سائنسدانوں نے پایا ہے کہ جیسے جیسے ہماری عمر بڑھتی ہے، ہمارا مائٹوکونڈریا آہستہ آہستہ کم ہوتا جاتا ہے اور کم توانائی پیدا کرتا ہے۔ اس سے عمر سے متعلقہ بیماریاں ہو سکتی ہیں جیسے کہ نیوروڈیجینریٹو امراض، دل کی بیماری وغیرہ۔
Urolithin A
Urolithin A ایک قدرتی میٹابولائٹ ہے جس میں اینٹی آکسیڈینٹ اور antiproliferative اثرات ہوتے ہیں۔ ریاستہائے متحدہ میں نووا ساؤتھ ایسٹرن یونیورسٹی کے ماہرین غذائیت نے دریافت کیا ہے کہ یورولیتھن اے کو بطور غذا استعمال کرنے سے عمر بڑھنے کے عمل میں تاخیر ہوسکتی ہے اور عمر سے متعلق بیماریوں کی نشوونما کو روکا جاسکتا ہے۔
Urolithin A (UA) انار، اسٹرابیری اور اخروٹ جیسے کھانے میں پائے جانے والے پولیفینول کے استعمال کے بعد ہمارے گٹ بیکٹیریا کے ذریعے پیدا ہوتا ہے۔ درمیانی عمر کے چوہوں کے لیے UA سپلیمنٹیشن sirtuins کو متحرک کرتا ہے اور NAD+ اور سیلولر توانائی کی سطح کو بڑھاتا ہے۔ اہم بات یہ ہے کہ UA کو انسانی عضلات سے خراب مائٹوکونڈریا کو صاف کرنے کے لیے دکھایا گیا ہے، اس طرح طاقت، تھکاوٹ کے خلاف مزاحمت، اور ایتھلیٹک کارکردگی میں بہتری آتی ہے۔ لہذا، UA ضمیمہ پٹھوں کی عمر بڑھنے کا مقابلہ کرکے عمر بڑھا سکتا ہے۔
Urolithin A براہ راست خوراک سے نہیں آتا، لیکن گری دار میوے، انار، انگور اور دیگر بیریوں میں موجود ellagic acid اور ellagitannins جیسے مرکبات آنتوں کے مائکروجنزموں کے ذریعے میٹابولائز ہونے کے بعد urolithin A پیدا کریں گے۔
سپرمائڈائن
اسپرمائڈائن پولیمین کی ایک قدرتی شکل ہے جسے حالیہ برسوں میں عمر بڑھانے اور صحت کی مدت بڑھانے کی صلاحیت کے لیے توجہ حاصل ہوئی ہے۔ NAD+ اور CoQ10 کی طرح، spermidine ایک قدرتی طور پر پیدا ہونے والا مالیکیول ہے جو عمر کے ساتھ کم ہوتا جاتا ہے۔ UA کی طرح، spermidine ہمارے گٹ بیکٹیریا سے تیار ہوتا ہے اور مائٹوفجی کو متحرک کرتا ہے - غیر صحت بخش، خراب مائٹوکونڈریا کو ہٹانا۔ ماؤس اسٹڈیز سے پتہ چلتا ہے کہ سپرمائڈین کی تکمیل دل کی بیماری اور خواتین کی تولیدی عمر کے خلاف حفاظت کر سکتی ہے۔ مزید برآں، غذائی اسپرمیڈائن (سویا اور اناج سمیت متعدد کھانوں میں پایا جاتا ہے) نے چوہوں میں یادداشت کو بہتر کیا۔ اس بات کا تعین کرنے کے لیے مزید تحقیق کی ضرورت ہے کہ آیا ان نتائج کو انسانوں میں نقل کیا جا سکتا ہے۔
جاپان کی کیوٹو پریفیکچرل یونیورسٹی آف میڈیسن کے محققین کی سائنسی رپورٹس میں شائع ہونے والی تحقیق کے مطابق، عمر بڑھنے کا معمول کا عمل جسم میں سپرمائیڈائن کی قدرتی شکلوں کے ارتکاز کو کم کرتا ہے۔ تاہم، یہ رجحان صدیوں میں نہیں دیکھا گیا ہے؛
Spermidine آٹوفجی کو فروغ دے سکتا ہے۔
زیادہ سپرمائیڈین والی غذاؤں میں شامل ہیں: پوری گندم کی خوراک، کیلپ، شیٹیک مشروم، گری دار میوے، بریکن، پرسلین وغیرہ۔
curcumin
ہلدی میں کرکومین ایک فعال مرکب ہے جس میں سوزش اور اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات ہیں۔
پولش اکیڈمی آف سائنسز کے تجرباتی ماہر حیاتیات نے دریافت کیا ہے کہ کرکومین عمر بڑھنے کی علامات کو کم کر سکتا ہے اور عمر سے متعلقہ بیماریوں کے بڑھنے میں تاخیر کر سکتا ہے جس میں سینسنٹ سیلز براہ راست ملوث ہوتے ہیں، اس طرح عمر بڑھ جاتی ہے۔
ہلدی کے علاوہ، کرکیومین میں زیادہ غذائیں شامل ہیں: ادرک، لہسن، پیاز، کالی مرچ، سرسوں اور سالن۔
NAD + سپلیمنٹس
جہاں مائٹوکونڈریا ہوتا ہے، وہاں NAD+ (nicotinamide adenine dinucleotide) ہوتا ہے، جو توانائی کی پیداوار کو زیادہ سے زیادہ کرنے کے لیے ضروری مالیکیول ہوتا ہے۔ NAD+ قدرتی طور پر عمر کے ساتھ زوال پذیر ہوتا ہے، جو کہ مائٹوکونڈریل فنکشن میں عمر سے متعلق کمی کے ساتھ مطابقت رکھتا ہے۔ یہ ان وجوہات میں سے ایک ہے جس کی وجہ سے NAD+ کی سطح کو بحال کرنے کے لیے NAD+ بوسٹر جیسے NR (Nicotinamide Ribose) تیار کیے گئے تھے۔
تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ NAD+ کو فروغ دینے سے، NR مائٹوکونڈریل توانائی کی پیداوار کو بڑھا سکتا ہے اور عمر سے متعلق تناؤ کو روک سکتا ہے۔ NAD+ پیشگی سپلیمنٹس ممکنہ طور پر نیوروڈیجینریٹیو بیماریوں سے لڑتے ہوئے پٹھوں کے کام، دماغی صحت اور میٹابولزم کو بہتر بنا سکتے ہیں۔ مزید برآں، وہ وزن میں کمی کرتے ہیں، انسولین کی حساسیت کو بہتر بناتے ہیں، اور لپڈ کی سطح کو معمول پر لاتے ہیں، جیسے کہ LDL کولیسٹرول کو کم کرنا۔
پوسٹ ٹائم: جولائی 24-2024